守护学生舌尖安全，共筑校园膳食防线 ——福建省福安职业技术学校成立食堂膳食家长监督委员会
发布时间: 2025-09-27 20:31:50
为切实筑牢校园食品安全防线，全力守护学生“舌尖上的安全”，2025年9月4日，福建省福安职业技术学校正式聘请陈顺妹、苏丽等8位家长担任家长代表，组建食堂膳食家长监督委员会。此举旨在通过家校紧密联动，为学生的饮食安全保驾护航。
当日，学校校长曾柳娟、分管副校长赵攀、行政人员吴朋兴与陈侃，携手新当选的家长监督委员们，共同召开了首次现场工作会议。此次会议打破常规座谈模式，直接深入食堂一线。委员们与校方负责人一道，对食堂管理的各个关键环节展开了全面且细致的调查了解。
在食品来源方面，委员们严格核查其合规性，确保食材新鲜无虞；在菜品加工环节，仔细检视卫生规范与操作标准是否达标；针对菜品价格，详细询问定价依据，力求价格合理透明；委员们还亲自品尝菜品，直观感受其品相与味道；同时，重点检查了菜品留样情况，包括留样数量、储存条件以及记录是否完整，确保食堂运营的每一个环节都严格遵循食品安全要求。
校长曾柳娟在交流中强调，家长监督委员会是学校食品安全工作的“外部慧眼”与“坚实伙伴”。学校将全力支持并积极配合委员们的监督工作，对于发现的问题，做到及时回应、迅速整改，确保不留任何安全隐患。
家长代表们也纷纷表态，将认真履行监督职责，充分发挥桥梁纽带作用，搭建起家校之间信任沟通的桥梁，共同为学生的饮食安全贡献力量。
此次食堂膳食家长监督委员会的成立，是福安职业技术学校积极落实食品安全责任、深入推进家校协同共治的重要举措。未来，学校将通过定期组织监督检查、畅通意见反馈渠道等多种方式，鼓励家长深度参与食堂管理，携手为学生营造一个安全、健康、放心的饮食环境，共同守护学生的茁壮成长。
供稿：总务处
初审：吴朋兴
复审：谢石生、赵 攀
终审：曾柳娟、黄小刚